てんさい糖 糖尿病に関わるグルコーストランスポーターについて
糖尿病にはなぜインスリンが必要なのかこちらの記事でグルコースとグルコーストランスポーターについて解説しました。要約するとグルコース(糖分)を吸収するためにはグルコーストランスポーターが必須だという内容でした。今日は糖分の吸収調整、なぜ糖分の...
atatamedo-admin
てんさい糖 
てんさい糖 てんさい糖でやさしいジャムを作る
てんさい糖は白砂糖のような濃い甘みではなく、あっさりとした甘みを楽しむことができます。脂っこい物とマヨネーズと甘ったるい物が大好きな旦那はコクが足りないといいますが、私はてんさい糖の方が自然な甘みで好きです。普段の料理に砂糖の代わりにてんさ...
てんさい糖 グルコーストランスポーターとは
グルコーストランスポーターとは何の働きをするもの？人間は、食べ物に含まれている栄養素からエネルギーを得て、生命を維持しています。西洋の有名なことわざでこんなものがあります。「汝とは、汝の食べたものそのものである」ジャンクフードなどを食べたあ...
てんさい糖 てんさい糖にはオリゴ糖も多い
てんさい糖とオリゴ糖てんさい糖にはオリゴ糖が多く含まれています。オリゴ糖は善玉大腸菌が必要とする栄養素。でもオリゴ糖を豊富に含む食べ物はあまりないため、比較的摂りにくい栄養素だと言われます。てんさい糖を食べることで、自然とオリゴ糖を摂ること...
てんさい糖 てんさい糖の血糖値への良い効果
GI値と血糖値てんさい糖は多糖類なので消化がゆっくりで、血糖値への影響が穏やかです。血糖値へどんな効果があるのか調べてみました。血糖値の気になる人には重要な数値「GI値」血糖値を図るために重要な指数に「GI値」というものがあります。正式には...
てんさい糖 てんさい糖の効果とは？
てんさい糖の良さとは？てんさい糖は体にどんな効果があるのか、普通の砂糖（サトウキビ由来の砂糖）と比較してみました。以下の様な違いがあるようです。てんさい糖サトウキビ由来の砂糖分子構造三糖類二糖類消化比較的ゆっくり早い消費速度ゆっくり早い体温...
てんさい糖 てんさい糖のレシピを集めています
てんさい糖を使ったレシピや料理法を集めています。血糖値にやさしく、オリゴ糖が豊富で体を温めるてんさい糖。ぜひ毎日の料理に使って、体の変化を見てみてください。薬ではないので安心な健康法です。てんさい糖のレシピを公開したい！てんさい糖を使った料...
てんさい糖 てんさい糖ってなんだろう？その効果は？メリットは？
毎日の料理で使われる砂糖。あなたは上白糖は体を冷やすことはご存知でしょうか？普段の生活では「上白糖（白砂糖）」という白い砂糖をよく使っていると思います。ほかにはケーキなどに使う「グラニュー糖」が有名です。黒砂糖、和三盆などという種類もありま...